비빔국수 만드는 법! 요리하기!
일상 2019. 4. 9. 22:27 |요리 좋아하시나요? 저는 요리에 관심은 많은데 잘 하지는 못 합니다. 사실 잘 하고 싶은데 몰라서 못하는게 더 맞는 말같네요. 요리라곤 김치찌개랑 된장찌개 정도가 답니다. 그것도 만들고 나면 맛이 밍밍한게 이상하죠 ㅎ. 암튼, 요리 좀 배워보고 싶다는 생각을 가지고 있다가 어머니가 비빔국수 만드시길래 옆에서 보고 만들어봤습니다.
여기 만드는 법을 적어두면 나중에 먹고싶을 때 다시 보고 만들 수 있겠다는 생각이 들어서 포스팅합니다. 우선 면을 삶고 찬물에 빡빡 문질러 줍니다. 그럼 면이 쫄깃해지겠죠. 면 끊어 오를 때 찬물 넣고 또 끊어 오르면 찬물 넣고. 이렇게 두번하고 찬물에 씻으면 됩니다. 그리고 고추장 한프푼과 설탕 두스푼, 참기름 한스푼, 간장 한스푼, 깨 한스푼과 상추 좀 쓸어넣고 비벼드시면 됩니다. 이웃님들도 한번 만들어두셔보세요. 이상 비빔국수 만드는 법이였습니다.
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