고등어/도미의 장인!
호기심 2015. 11. 26. 09:25 |고등어 / 도미의 장인!!
일식집 주방장님이신데
정말 대단하시네요~
저렇게 자기 노하우를 공개하다니...
고등어의 장인이시네요~ ㅎㅎ
도미도 저렇게 먹을 수 있다니..
정말 자기만의 노하우를 이렇게 공개하다니
진정 고수이십니다.
주위에서 저보고 회 뜨는거 배워보라고하시든데..ㅋㅋ
암튼, 참 좋은 정보네요~
고등어 숙성회 는 한번 꼭~ 먹어 보고싶네요!!! ^^*
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